切果器能對多種蔬菜進行操作,且安全衛生 做好菜要有好功夫,好功夫脫離不開好的刀具。什麼牌子的廚房刀具比較好呢?切果器不需更換刀片即可進行切絲或切片工作,推薦是蘿蔔、洋芋、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設備,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。